Интересные факты о Болгарии

1. Болгары очень толерантны и доброжелательны к иностранцам. Практически все люди среднего и старшего поколения (кто закончил школу как минимум до 1985–90 гг.) понимают русский и могут сказать 2–3 фразы;
2. Более молодое поколение хорошо владеет английским языком;
3. Общее среднее образование – 7 классов. После этого общенациональный экзамен. Потом профилированная гимназия. В 8-м классе гимназийного образования во всех образовательных заведениях учат в основном английский язык и на 2-м месте остальные предметы – смотря по профилю гимназии;
4. Выпускной бал надо справлять очень шикарно. Чем дороже наряд и машина, увозящая тебя из отчего дома, тем лучше;
5. Болгары являются первыми из славянских народов принявшими христианство;
6. Любимый алкогольный — ракия;
7. На 2-м месте Мастика — это анисовая водка. Принято пить с айраном — разведённый водой кефир с солью;
8. Болгарин Джон Винсент Афанасов — изобретатель первого электронного компьютера;
9. Футбол является самым популярным видом спорта в Болгарии;
10. Болгария стала первой страной в ЕС (2007 г.), алфавитом которой является кириллица;
11. Кофе — национальный напиток. Утром принято пойти в кафе и купить стаканчик кофе. Принести его домой или выпить тут же на скамеечке с сигаретой или взять этот стаканчик с собой и выпить по дороге на работу. Процесс кофепития начинается с 7 – 7:30 утра;
12. Придя на работу, нормально пить кофе с коллегами в течение 1–2 часов, обсуждая личную жизнь или задачи на день. Неважно, насколько срочная или важная работа есть на день. Часто кофе пьют с кока-колой;
13. Если офисный работник, то обед – это святое. Из 2-3-х блюд. Массово — солёные палочки, крекеры или орешки;
14. Стандартный завтрак/фастфуд — баница/баничка (выпечка из листового теста с творогом, брынзой, шпинатом и пр.) + кисело мляко (густой кефир) или боза (напиток из ферментированной чечевицы);
15. На Рождество готовится баница с сюрпризами. В выпечку кладут монеты, записки или др. предметы. По ним гадают, что ждёт тебя в наступающем году. Рождество празднуют вместе с католической Европой – 25 декабря;
16. Второй национальный праздник – Георгиев день – 6 мая. Как правило, объединяется с выходными. В эти дни принято уезжать по деревням к родственникам и запекать целого ягненка или козлёнка, фаршированного рисом с требухой. И в эти дни в столице и других крупных городах очень свободно от людей и автомобилей;
17. Ещё национальным фаст фудом являются жареное мясо-полуфабрикаты на решётке. Это колбаски или котлетки из фарша и вообще всякие виды мясных изделий на решётке;
18. Болгария — один из крупнейших производителей вин в восточной Европе. Эта страна экспортирует 80-85 % всех производимых вин;
19. Очень любят детей и позволяют практически всё;
20. Болгары очень завистливы. Особенно в провинции. Норма, если сосед, который заработал деньги и купил машину или ещё что-нибудь, может оказаться в частичной изоляции. С ним перестают разговаривать особо непримиримые;
21. Роза – один из символов Болгарии. Один из крупнейших в мире производителей розового масла – Долина Роз около города Казанлык. Качество данного масла признано лучшим во всём мире. Сбор розовых цветов всегда сопровождается песнями;
22. Самый маленький городок Болгарии — Мелник. Там на каждом доме висят таблички, объясняющую архитектурную ценность строения;
23. В Болгарии утвердительный кивок считается отрицанием, а отрицательный – положительным;
24. Болгария богата большим количеством целебных источников;
25. Болгары весьма гостеприимны;
26. Покупные торты и пирожные разнообразны на вид, но все одинаковы на вкус;
27. Во всех небольших магазинах и супермаркетах продаётся совершенно одно и то же;
28. Болгария считается одной из самых экологически чистых стран в Европе, в лесах которой были сохранены медведи, волки, шакалы;
29. В Болгарии не знают, что такое творог. В лучшем случае Фета или Маскарпоне. Сметану только недавно стали производить в относительном ассортименте;
30. Молочное производство ориентировано на масло, сыр, брынзу. Свежее молоко невыгодно;
31. На базарах нигде не встретите прилавков с продуктами собственного производства (молоко, сыр, копчения, мясо). Это запрещено законом. Разрешены только овощи и фрукты;
32. Продуктовые магазины работают с 8:30 до 22:30. Промтоварные с 9:30 до 18:30, в воскресенье промтоварные, как правило, не работают;
33. В люксовых и дорогих ресторанах с дорогим интерьером, как правило, не вкусная кухня. И наоборот;
34. Любое новшество даже национального масштаба и ажиотаж по поводу него длятся ровно 3 дня. Потом об этом забывают, и всё возвращается «на круги своя»;
35. Опаздывать – норма. Никто не сердится. Пунктуальность редка;
36. В Болгарии не принято отвечать «я не знаю» и поэтому считается нормой, если на ваш вопрос «как пройти?» или «где находится?» вам скажут неправду или неточно. И не обижайтесь, если вас обманули. Просто не хотели обидеть вас категоричным отказом;
37. В курортных городах в заведениях всегда 3 вида меню: для болгар, для туристов, и для иностранцев, хорошо говорящих по-болгарски;
38. В некоторых районах принято пить вино, разбавляя его лимонадом;
39. Есть много сел и городков, где живут помаци. Это болгары принявшие ислам;
40. Везде в почёте народная музыка;
41. Все новости в СМИ регулируются правительством. Редко встретишь настоящую сенсацию, скандалы только «разрешённые». Потому редко, когда встретишь негативную информацию из Болгарии;
42. Если у соседа в блочном доме громкая музыка до 2–3 и позже утра, мало кто возмутится. Потому что в следующий раз ты будешь праздновать весело и шумно, и тебе не захочется заканчивать в 22:30;
43. Всё работающее население отчисляет до 35–40% от заработной платы в пенсионный фонд и на здравоохранение;
44. Несмотря на ежемесячные отчисления на медицину, при осмотре у личного врача или стоматолога надо заплатить 1% от минимальной заработной платы по стране;
45. Если не оплачиваешь в Пенсионный фонд, то тебе начисляют штрафные пенни за неоплаченные периоды. Они весьма существенны;
46. Все кассовые аппараты везде напрямую связаны с налоговой через интернет или GSM;
47. Женщины до недавнего времени предпочитали чёрные и тёмные тона в одежде. Прийти на свадьбу в чёрном брючном безлично-офисном костюме – норма;
48. Можно и в 2 часа ночи пройтись пешком по освещённым улицам любого города без последствий.